Øl hældes op i glas i Botanisk Have

Botanik & øl – en særrundvisning med ølsmagning i Botanisk Have

Oplev Danmarks største levende plantesamling på en særlig rundvisning, hvor botanikken fletter havens historie sammen med øllets historie – og hvor vi smager på en ganske særlig bryg.

Botanisk Have fejrer i 2024 sit 150 års jubilæum på placeringen på Københavns gamle voldsystem. Brygger J. C. Jacobsen fra Carlsberg var en af foregangsmændene bag anlæggelsen af den nye botaniske have på volden, og særligt det smukke og ikoniske Palmehus, der huser samlingen af eksotiske planter fra fjerne himmelstrøg.

Med inspiration fra Botanisk Haves plantesamling har Carlberg Research Laboratory brygget en ganske særlig jubilæumsøl, '1874', som trækker tråde til både øllets og havens historie.

På rundvisningen skal du høre om Botanisk Haves historie, øllets historie og et udvalg af planter brugt til ølbrygning gennem tiderne. Undervejs smager vi på tre forskellige øl, hvoraf den ene er Botanisk Haves 150 års jubilæumsbryg, der ikke kan købes i handlen. På turen tager vi dig både med rundt udendørs i den romantiske have og indenfor i det victorianske Palmehus.

Billetten giver samtidig gratis adgang til ét besøg på egen hånd i Palmehuset på dagen for rundvisningen inden for almindelig åbningstid.

Praktisk information

Ølsmagning:
Arrangementet inkluderer smagning af tre forskellige øl, hvoraf den ene er Botanisk Haves 150 års jubilæumsbryg

Målgruppe:
Rundvisningen er kun for voksne over 18 år.

Mødested:
Indgang via hovedindgangen til Botanisk Have nær Nørreport Station (Gothersgade 128). Vi mødes foran Botanisk Haves butik. Billetten fremvises ved fremmøde, og rundvisningen starter til tiden.

Tilgængelighed:
Kørestolsbrugere kan desværre ikke deltage, da rundvisningerne går ad trapper i det fredede Palmehus og/eller på stenhøjene i haven.

Varighed:
1 ½ time
Sprog:
Dansk
Antal:
20 deltagere
Om Botanisk Have – et levende museum

Botanisk Have er et grønt åndehul i hjertet af København, som inviterer til fordybelse i naturens verden. Botanisk Have er anlagt i 1874 efter haveplan fra Landskabsgartner H.A. Flindt og siden renoveret i 2012 af Landskabsarkitekt Jens Hendeliowitz, der bl.a. er kendt for istandsættelserne af slotshaverne ved Fredensborg og Frederiksborg samt Kongens Have i København.

Den gamle have er en del af Statens Naturhistoriske Museum og adskiller sig markant fra andre parker i storbyen ved at være et levende museum med forskning, formidling, undervisning og naturbevarelse som hovedopgaver.

Jubilæumsøllen '1874' brygget af Carlsberg
/
4
Carlsberg Laboratorium har brygget øllen '1874' i anledning af Botanisk Haves 150 års jubilæum. Øllen er brygget på kaktusfigen og agave, som er planter, du kan opleve i Palmehuset.